Hoy queremos hablar del miso, un ingrediente que cada vez es más popular al hablar de cocina. Los japoneses lo consideran como uno de los mejores productos que pueden consumirse para asegurar salud y longevidad. Aunque tiene origen en China, fue extendido a Japón en...
Versión Descargable Raciones: 4 Tiempo de elaboración: 45 min Dificultad: fácil Hoy os traemos otra de nuestras recetas saludables que podrás elaborar de forma sencilla desde casa: Crema de calabacín con menta. Esta vez se trata de una receta sin lactosa, gluten ni azúcares que recomendamos preparar con ingredientes...
Versión descargable Raciones: 1 Tiempo de elaboración: 20 min Dificultad: fácil Las Coles de Bruselas siempre han tenido muy mala reputación entre los niños. Tener que comerlas siempre resulta como un castigo, y no sólo entre los más pequeños sino que a menudo también para los mayores. Sin embargo,...
Versión descargable Raciones: 4 Tiempo de elaboración: 1 h Dificultad: fácil La Ratatouille, muy popular en Francia (Provenza), ha ganado muchos seguidores gracias a su increíble sabor e ingredientes saludables. Es una receta con la que quedarás bien en cualquier evento por su preciosa decoración colorida que aportan las...
Las croquetas son todo un clásico de la cocina tradicional española. Sin embargo, muchas veces los ingredientes que se utilizan para su preparación hacen que muchos se piensen dos veces su consumo. Para que puedas degustar estas delicias sin remordimientos, te presentamos una alternativa saludable,...
Versión descargable Tiempo de elaboración: 30 minutos Dificultad: fácil Como cada vez es mayor la presencia de la fiesta de Halloween celebrada la noche del 31 de octubre (víspera de Todos los Santos), y muchos suelen utilizar la calabaza a modo decorativo ya que es...
Versión descargable Raciones: 4 Tiempo de elaboración: 40 minutos Dificultad: fácil Calorías por ración: 115 Kcal Ingredientes 600 g Lenguado 1 Cebolleta 1 Pimiento rojo 100 g Zanahoria 100 g Champiñones 2 Dientes de ajo 3-4 Cucharadas soperas de aceite de oliva virgen Elaboración En una sartén pochar la cebolla, el...